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Und das will etwas heißen
verbunden mit Noten edler Gewürze wie Sandelholz
Im Glas leuchtet der Wein in dezentem Blassgelb
Im Anschluss an die Trocknung erfolgt eine sanfte Pressung und eine langsame temperaturkontrollierte Vergärung
Callia Contracara Malbec Naturwein Und das will etwas heißenIn 1400 Meter Hhe wchst dieser Malbec der Contracara Linie von Bodegas Callia. Ein echter Gipfelstrmer. Das abgelegene Pedernal Valley entwickelt sich zum Geheimtipp fr aromatische, elegant frische Rotweine auerordentlicher Qualitt. Im Glas funkelt der Wein tief dunkelrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet zeigt sich wrzig mit Noten von Pfeffer. Durch die Reifung in franzsischen und amerikanischen Holzfssern kommen Aromen von Rauch und Vanille hinzu.
